CARA MEMBUAT SEBLAK MIE INSTAN
Alat:
-Mangkuk
-Wajan
-Sotil
-Talenan
-Pisau
-Blender
Bahan:
-2 bungkus mie instan kuah
-2 siung bawang merah
-3 siung bawang putih
-5 buah cabe rawit (banyaknya cabe bisa disesuaikan)
-2 buah cabe merah besar
- Sedikit Kencur
-2 buah sosis
-3 buah bakso
-2 butir telur (untuk toping nya bisa disesuaikan)
-Sayur sawi
-1 sdt garam
-1sdt kaldu ayam
-1 sdt gula
Langkah-langkah:
-Cuci sawi sampai bersih
-Potong bakso,sosis,dan sawi
-Haluskan bawang putih,bawang merah,kencur,cabe rawit,cabe merah,dan ditambah sedikit air.Haluskan menggunakan blender
-Jika semua bumbu sudah halus,langkah selanjutnya siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu
-Setelah minyak panas,masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi.Tumis hingga bumbu matang dan wangi
-Kemudian jika bumbu sudah matang dan wangi masukkan potongan sosis dan bakso.Tepikan bumbu,masukkan 2 telur lalu di orak arik sebentar.
-Selanjutnya tambahkan air secukupnya dan aduk hingga semua tercampu merata.Tunggu air hingga mendidih.
-Masukkan bumbu mie instan,garam,gula,penyedap dan juga 2 bungkus mie instan.
-Masak hingga mie instan setengah matang.Jika sudah masukkan potongan sawi.Aduk dan masak sebentar.
-Jika sudah matang matikan kompor dan seblak mie instan siap disajikan.
Video:https://youtu.be/J0w4IVUUSEQ?si=xUMWgk3_giNTaqGp

Tidak ada komentar:
Posting Komentar